Elektrický gril vám umožní cítit se jako v létě v přírodě v kteroukoli roční dobu a přitom zůstat doma. S čím si spojujete léto? Je to tak, čerstvý vzduch, grilování a grilovaná zelenina. S pomocí elektrického grilu si podobnou mňamku uvaříte i ve vlastním bytě. Navíc na grilu můžete jednoduše opékat nebo vařit míchaná vejce. K výběru modelu grilu je třeba přistupovat plně vyzbrojeni, jinak můžete narazit na nekvalitní zboží.
Obsah
Na jaké parametry se při nákupu elektrického grilu přihlíží?
Dnes je trh plný různých nabídek na prodej elektrických grilů. Toto zařízení má však mnoho parametrů, podle kterých se musí vybírat.Nejprve se musíte rozhodnout pro typ zařízení.
Hlavní typy elektrických grilů
Kontaktní i nekontaktní. Při výběru prvního typu grilu budou produkty v přímém kontaktu s topným tělesem, ve druhém případě tato možnost není poskytována. Kontaktní grily se snadněji čistí. Bezkontaktní modely mají omezené velikosti porcí, které lze vařit, ale mohou uvařit pokrm s dokonale rovným a křupavým povrchem.
Stacionární (podlahové a stolní) a přenosné. Druhý typ je ideální na výlety do přírody. Stacionární grily jsou silnější a spolehlivější, což vám umožní vařit více potravin najednou.
Tvar a rozměry
Při výběru velikosti budoucího grilu byste se měli zaměřit na počet členů rodiny. Pro velkou rodinu potřebujete prostorný model - alespoň 500 metrů čtverečních. viz.Výbornou volbou by byl také oboustranný gril - umožní vám vařit jídlo snadněji a rychleji. Při výběru grilu pro jednoho nebo dva členy rodiny postačí malé zařízení.
POZNÁMKA! Při výběru tvaru grilu zkontrolujte, zda jsou nohy spotřebiče nastavitelné. V ideálním případě by se zadní nohy měly dát namontovat o něco výše než přední. V tomto případě veškerý tuk uvolněný při smažení odteče do samostatné nádoby.
Materiály a pouzdro pracovní plochy
Pracovní plochy grilu jsou vyrobeny z:
- kov s nepřilnavým povrchem;
- skleněná keramika;
- litina.
Modely s kovovým povrchem jsou považovány za nejuniverzálnější a nejodolnější, navíc nejsou příliš drahé. Skleněná keramika se snadno čistí, ale je spíše křehká - takové modely jsou málo oblíbené.Litinové povrchy jsou těžké a drahé, ale dobře se smaží a mají dlouhou životnost.
Pokud jde o pouzdro, může být vyrobeno z nerezové oceli nebo plastu. Výhody plastových výrobků jsou nízká hmotnost, snadná údržba a obsluha, praktičnost, funkčnost. Zároveň se takové výrobky nemohou pochlubit vysokou kvalitou a dlouhou životností. Pouzdro z nerezové oceli vydrží mnoho let, ale je těžké a poměrně drahé.
S krytem nebo bez
Moderní elektrické grily jsou:
- ZAVŘENO;
- OTEVŘENO;
- univerzální (kombinovaný).
První typ připomíná lis. S jejich pomocí můžete vařit jídlo analogicky s tradičním sporákem nebo troubou. Kousky masa by neměly být příliš silné, jinak se víko nemusí zavřít.
U otevřených modelů je pracovní plocha umístěna přímo nad infračerveným topným tělesem. Mějte na paměti, že při vaření bude olej prskat do stran spolu s tukem z masa.
Pokud jde o univerzální elektrické grily, kombinují oba první typy. Odnímatelné víko lze v případě potřeby zavřít a sejmout. Můžete si vybrat nejpohodlnější možnost vaření. Takové modely jsou nejdražší.
Užitečné doplňkové funkce
- Tělo grilu musí mít ovládací páčku teploty. Různé potraviny je třeba vařit při různých stupních tepla.
- Příjemným bonusem je přítomnost LED indikátoru, který signalizuje zapojení grilu do elektrické sítě.
- Pokud jsou peníze „navíc“, vyplatí se koupit modely vybavené funkcí udržování požadované teploty, aby jídlo nevychladlo.
- Důležitou funkcí je vyjímatelný zásobník. Tyto grily se mnohem snadněji čistí a myjí.
- Vhod přijde i funkce odloženého startu, aby se zařízení mohlo zapnout v předem stanovený čas.
- Díky funkci nastavení víka a nožiček bude používání grilu co nejpohodlnější.
- Nepřilnavý povlak.
- Ochranný systém proti přehřátí a zvýšené zátěži.
Výhody a nevýhody domácích elektrických grilů
Mezi výhody takových zařízení patří:
- schopnost používat elektrický gril při rozmrazování a ohřívání produktů, jakož i pro smažení a dušení;
- uzavřené grily lze používat v bytech bez obav, že se pachy budou šířit po místnosti;
- prostorné grily umožňují vařit velké množství produktů najednou;
- v domácích grilech můžete použít minimální množství oleje nebo jej nepoužívat vůbec, díky čemuž budou pokrmy zdravější a dietnější;
- grilování je šetrnější varianta tepelné úpravy (zejména u bezkontaktních modelů): netvoří se karcinogeny, většina vitamínů je zachována;
- zařízení jsou vhodná pro použití doma i venku (přenosné modely lze použít tam i tam);
- jsou přenosné, mobilní a tichý provoz;
- jsou poměrně levné, zejména ve srovnání s jiným kuchyňským náčiním.
Nevýhody elektrických grilů:
- se vší všestranností nebudete moci péct na grilu ani připravovat lahodné pokrmy v páře;
- vysoká spotřeba energie;
- funguje pouze na elektřinu a zásuvka se nenachází všude;
- je přísně zakázáno používat v dešti - to vždy vede k rozbití;
- Síťové napětí ovlivňuje, jak rychle se jídlo vaří.
Nejlepší výrobci elektrických grilů
Elektrický gril si samozřejmě každý vybírá podle svých potřeb a finančních možností. Existuje však řada důvěryhodných společností, jejichž produkty stojí za to se nejprve blíže podívat.
- Russell Hobbs je britská společnost číslo jedna pro domácí spotřebiče.
- Gorenje - vysoce kvalitní evropské produkty.
- Philips je léty prověřená a v Rusku oblíbená vysoce kvalitní elektronika.
- Tefal - slogan společnosti "Vždy na vás myslíme" je plně opodstatněný kvalitou vyráběného zařízení.
- Maxwell je čínská značka s vysokou úrovní kvality a věrnými cenami.
Seznam oblíbených modelů
Tefal GC306012
Z hlediska poměru ceny a kvality je tento model jedním z lídrů na domácím trhu, což potvrzují i recenze zákazníků. Výkon zařízení je 2 kW. Tento gril vám umožní vařit mnohem rychleji než na pánvi. Konstrukce umožňuje tři polohy panelů, takže zařízení lze použít jako gril, troubu nebo gril samotný. Existuje několik nastavení teploty.
Pouzdro je vyrobeno z kombinovaných materiálů, kovové panely s nepřilnavým povrchem. Zařízení se velmi snadno čistí, lze jej rozložit na díly a vložit do myčky nádobí.
Philips HD 6360/20
Lakonický design, vysoká kvalita pouzdra, rukojetí a desek, stejně jako poměrně vysoká funkčnost učinily toto zařízení jedním z lídrů na trhu. Gril má přihrádku na bylinky nebo víno, která vám umožní dodat každému pokrmu příjemnou vůni, a také přihrádku na piliny, takže pokrm má charakteristický kouřový zápach. Díky velké ploše uvaříte až 6 porcí jídla najednou.
Delonghi Multigrill CGH 1030D
Jedná se o kontaktní gril s elektronickým ovládáním, vlnitými deskami (v setu jsou i ploché desky) a vysokou funkčností. Na něm můžete vařit nejen maso a zeleninu, ale také vyrábět vafle a některé další cukrovinky. K dispozici je elektronický displej se všemi potřebnými informacemi. K dispozici je vestavěný regulátor teploty.
POZNÁMKA! Model má aplikaci, přes kterou můžete toto zařízení ovládat přes chytrý telefon.
Tento gril nepatří do rozpočtové kategorie, ale své náklady plně plní.
Maxwell MW-1960ST
Výkon tohoto grilu je 2 kW. Má stylový design, snadno se vejde do interiéru kuchyně. Mezi výhody patří:
- dobrý vlnitý povrch;
- přítomnost oddělení pro tuk;
- Regulátor teploty;
- Topná čidla;
- funkce automatického vypnutí v případě přehřátí.
Hlavní nevýhodou jsou nevyjímatelné desky.
ProfiCook PC-KG 1029
Kontaktní gril o výkonu 2 kW. K dispozici je stupňovité nastavení teploty vaření v krocích po 2 stupních. Vyjímatelné desky jsou žebrované s nepřilnavým povlakem, takže nemůžete použít tuk. Je zde zásobník na sběr tuku.
Tělo tohoto grilu je pečlivě izolováno, takže se zařízení rychle zahřeje a připraví na vaření.
Závěr
Elektrický gril pro domácnost je velmi pohodlné a užitečné zařízení, které má spoustu výhod. Nejen, že se budete moci v kteroukoli roční dobu cítit jako na pikniku, ale také se pustíte do přípravy chutných a zdravých jídel, aniž byste opustili svůj byt.
Podobné články:
